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若鮎を作りますよ。
鮎やなモチで売ってますよね。

卵・薄力粉・砂糖 その他で生地作り。
カシャカシャ混ぜたら30分程度寝かせます。
DSCF4001.jpg

求肥を作ります。 砂糖・白玉粉 水 等をシャカシャカ。
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レンジでチンして荒熱をとりますよ。
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寝かしておいた生地を焼いて求肥を包めば完成
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う・う・う・う ウマ!!!
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久しぶりの大HITです。





かぁー^^なにをなされていらっしゃるんですか?

延岡の銘菓を作るなんて・・・・自宅で製作するスイーツではないですよ!!!

相変わらず、素敵にこだわっていますね!

次は、やぶれ饅頭など、どうでしょうか^m^
【2012/06/03 22:52】 URL | take #XjNQc0GY[ 編集]

いやいや、コレがビックリするくらいうまくて。
特に求肥が最高でした。
今度は形にもこだわって作って見ます。
結構、簡単でしたよ。。
また、走りに行きましょう。。
【2012/06/04 17:09】 URL | MickeyFox #-[ 編集]















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若鮎を作りますよ。鮎やなモチで売ってますよね。卵・薄力粉・砂糖 その他で生地作り。カシャカシャ混ぜたら30分程度寝かせます。求肥を作ります。 砂糖・白玉粉 水 等をシャ... まとめwoネタ速neo【2012/06/07 12:39】

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